Cookies de Avena y Almendras con sabor a Chocolate 🍪🍪🍪🍪

Hoy os queremos deleitar con unas Cookies de Avena y Almendras, una receta muy fácil, apta para toda la familia y lo más importante, muy ricas y nutritivas! 💪🏽

Hemos escogido estos ingredientes para hacer las Cookies de avena y almendras, y así tener un aporte de proteínas, ricas en minerales y vitaminas B. Además nos aportará algo de potasio, calcio, selenio, silicio, cobre, cinc y vitaminas E, B2 y B3, así como numerosos antioxidantes y antiinflamatorios. Con el toque de Huaora Renew, tendremos el mix perfecto para reforzar nuestro sistema inmunitario, y con sabor a cacao y canela! 👌🏼🤤

Los INGREDIENTES que hemos utilizado para 12 unidades son:

  • 2 tazas de avena en copos
  • Una cucharada de Huaora Renew (6gr)
  • 1 taza de leche vegetal 🥛
  • 2 plátanos maduros 🍌🍌
  • 20 gr de Almendras en copos

ELABORACIÓN

1. Para empezar, precalienta el horno a 200º.
2. Picamos los copos de Avena hasta que conseguimos una textura de Harina. Por otro lado, podemos triturar también las almendras o dejarlas en copos, dependiendo de si queremos encontrarnos los copos de Almendras en las Cookies.
3. Chafamos con un tenedor los plátanos hasta conseguir una masa homogénea.
4. Después, mezclamos todos los ingredientes con la leche vegetal hasta ligar todos los ingredientes.
5. Añadimos una cucharada de Huaora Renew a la mezcla final.
6. Por último, damos forma a las galletas manualmente y las colocamos
sobre una bandeja del horno cubierta con papel antiadherente.
7. Las horneamos alrededor de 20 minutos. ¡Listas!

SUGERENCIAS:

  • Para darles un toque especial, las podemos acompañar con sirope de vainilla, sirope de Arce o Azúcar Glass.
  • Además, también podéis probar con otro fruto seco que sustituya las Almendras, como puede ser Avellanas o Cacahuetes.
  • En el caso que los plátanos no estén muy maduros, podéis añadirle unos dátiles para darles un sabor más dulce


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *